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“赤裸々” 

もうちょい。。。

もうちょい。。。_a0142066_111192.jpg




骨を肉から外す段階では肉汁は一滴も出ない。

外した面に軽く塩コショウして焼いて、その面を下にしてるとバットに少し、

肉汁が出る。。。

ひっくり返すか??

もうちょいなんだけもな。。。

また次焼くときに



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by cainoya | 2011-06-06 11:11 | THINK
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