「ほっ」と。キャンペーン

“赤裸々” 

カテゴリ:Vini~ワイン~( 2 )


LISTA DEI VINI

ワインリストです。
あくまでその季節のお料理に合うワイン、と考えております。
お店にワインリストはご用意しておりません。あしからず。。

どうしてもこういうリストを作成すると、人の心理として高い物に目が行き、高い。。と言う、印象を与えてしまいますよねえ。実はそうでもないんですけどね。

ただ、完成までもう少しかかります。。暇を見て加筆していきます。

【SPUMANTE, PRISECCO, MOSCATO, CHAMPGNE】

● OPERE / Opere Brut NV.....8,400
(Pinot Nero 70%, Chardonney 30%)

● OPERE / Opere Brut Rose NV.....12,000
(Pinot Nero 100%)

● OPERE / Opere Brut Riserva 2003.....12,000
(Pinot Nero 75%, Chardonney 25%)

● OPERE / Opere Brut Millegimato 2005.....15,000
(Pinot Nero 60%, Chardonney 40%)

● Opere / Opere Brut Riserva "Amaria Moretti". Method Classico.....50,000
(Pinot Nero 75%, Chardonney 25%)

● TIEFUENBRUNNER / Tiefuenbrunner Brut 2005.....10,000
( )

● LA FARRA / Prosecco di Valdobbiadene Brut NV.....5,000
( )

● ERIO PERONE / Moscato Rosa "Bigaro" 2007.....7,000
(Moscato)

● JEAN CASTERS / Champagne Branc de Brancs NV.....10,000
( )



【BIANCHI】
● Trentino : HOFSTATTER / Pinot Bianco.....5,250
(Pinot Bianco 100%)

● Trentino : HOFSTATTER / Barthebau S. Michelle 2009.....9,450
(Pinot Bianco 100%)

● Saradegna : ARGIOLAS / Is Argiolas 2011.....8,400 
(Vermentino 100%)

● Piemonte : MARABAILA DI CANARE / Arneis Cru "PRADVAJ" 2011.....7,800
(Arneis 100%)

● Piemonte : RABAJA / Ranghe Chardonney "CADET" 2008.....10,500
(Chardonney 100%)

● Veneto : ZENATO / Lugana Vignet Massoni 2010.....7,350
(Trebbiano di Lugana 100%)

● Veneto : ZENATO / Lugana Riserva 2009.....10,000
(Trebbiano di Lugana 100%)

● Friuli : VENICA e VENICA / Pinot Grigio Jesera 2011.....7,350
(Pinot Grigio 100%)

● Friuli : VENICA e VENICA / Tre VIgnis 2009.....11,000
(Friulano 50%, Chardonney 40%, Sauvignon 10%)

● VECCHIE TERRE DI MONTEFILI / Vigna Regis 2006.....12,600
(Chardonney 70%, Sauvignon Blanc 25%, Traminer 5%)

● Friuli : GRAVNER / Ribolla Gialla 1997.....100,000
(Ribolla Gialla 100%)

● Friuli : GRAVNER / Ribolla Gialla 2000.....42,000
(Ribolla Gialla 100%)

● Friuli : GRAVNER / Breg 2000.....42,000
(Chardonney 40%, Sauvignon 40%, Pinot Grigio 15%, Risesling 5%)

● 

【ROSSI】
《Trentino》
●  HOFSTATTER / Lagrein 2010.....6,000
(Lagrein 100%)

●  HOFSTATER / Pinot Nero "Meczan" 2010.....7,000
(Pinot Nero 100%)

●  HOFSTATTER / Pinot Nero Riserva 2008.....11,000
(Pinot Nero 100%)

●  HOFSTATTER / Pinot Nero Villa Barthenau S Urbano Mazzon 2006.....20,000
(Pinot Nero 100%)

● HOFSTATER / Steinraffler Lagrein 2006.....12,000
(Lagrein 100%)

● HOFSTATTER / Yngram 2002.....15,000
(Cabernet Sauvignon 70%, Petit Verdot 25%, Syrah 5%)

● TIEFUENBRUNNER / Linticlarus Cuvee 1999.....9,450
(Merlot 40%, Lagrein 40%, Cabernet Sauvignon 20%)

《Veneto》
● Merlot 2009.....7,350
(Merlot 100%)

● Cabernet Sauvignon 2008.....7,500
(Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 20%)

● Valpolicella superiore "Ripassa" 2009....7,500
(Colvina, Ropndinella. Sangiovese)

● Amarone Classico della Valpolicella 2006.....14,000
(Corvina, Rndinella, Sangiovese)

● Cresasso Corvina Veronese 2004.....14,000
(Corvina 100%)

● Alberto 2003.....15,750
(Cabernet Sauvignon main, Merlot, Corvina)

● Sansonina 2005.....18,000
(Merlot 100%)

● Amarone Classico della Valpolicella Riserva Speciale S Z. 2003.....60,000
(Corvina, Rndinella, Sangiovese)

● Amarone Classico della Valpolicella Riserva Speciale S Z. 1993.....100,000
(Corvina, Rndinella, Sangiovese)

《Piemonte》
● MARABAILA DI CANARE / Nebbiolo d'alba "Bric Merli" 2008.....6,000
(Nebbiolo 100%)

● RABAJA / Barbela d'alba 2008.....10,000
(Barbera 100%)

● RABAJA / Langhe Rosso "Rabajolo" 2003...12,000
(Cabernet Sauvignon 50%, Nebbiolo 25%, Barnera 25%)

● RABAJA / Barbaresco "Coparossa" 2000.....20,000
(Nebbiolo 100%)

● PUGNANE / Barolo 2006.....12,000
(Nebbiolo 100%)

● FRANCO M. MARTINETTI / Barolo "MARASCO" La Morra 2004.....21,000
(Nebbiolo)

● PAOLO SCAVINO / Barolo "CANNUBI" 1993.....
(Nebbiolo 100%)

● PAOLO SCAVINO / Barolo "ROCCHE DELL'ANNUNZIATA" 1993.....
(Nebbiolo 100%)

● PAOLO SCAVINO / Barolo "BRIC DEL FIASC" 1993.....
(Nebbiolo 100%)

《Friuli》
● VENICA e VENICA / Cabernet Franc 2009.....7,000
(Cabernet Franc 100%)

● GRAVNER / Rosso Gravner 1994.....100,000
(Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%)

《Liguria》
● TERRE BIANCHE / Bric Arcagna 2009.....12,000
()

● TERRE BIANCHE / Arcagna Rosso 2003.....12,000
(Rosesse, Cabernet Sauvignon)

● TERRE ROSSE / Solitario 2003.....
()

《Emilia Romagna》
● LA TOSA / Guttunio 2010.....5,600
(Barbera 60%, Bonarda 40%)

● LA TOSA / Vigna Morello 2006.....10,000
(Barbera 55%, Bonarda 45%)

● LA TOSA / Luna Servatica 2006.....12,000
(Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%)

《Toscana》
● VECCHIE TERRE DI MONTEFIL / Montefili Rosso 2009.....6,300
(Sangiovese, Cabernet Sauvignon)

● VECCHIE TERRE DI MONTEFILI / Chianti Classico 2008.....7,350
(Sangiovese 100%)

● VECCHIE TERRE DI MONTEFILI / Chianti Classico Riserva 2007.....10,000
(Sangiovese 100%)

● VECCHIE TERRE DI MONTEFILI / Anfiteatro 1994〜.....20,000〜
(Sangiovese 100%)

● VECCHIE TERRE DI MONTEFILI / Bruno di Rocca 1995〜.....21,000〜
(Sangiovese 45%, Cabernet Sauvignon 55%)

● CASTELLO DI QUERCETO / Cento 1997.....20,000
(Sangiovese 100%)

● CASTELLO DI QUERCETO / La Corte 1990.....
(Sangiovese 100%)

● CASTELLO DI QUERCETO / Tigre 1997.....

● DEI / Vino Nobile di Montepulciano 2008.....7,000
(Prugnolo Gentile 85%, Ciliegiolo 5%, mammolo 5%, Canaiolo 5%)

● DEI / Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2006.....10,000
(Prugnolo Gentile 85%, Ciliegiolo 5%, mammolo 5%, Canaiolo 5%)

● DEI / Sancta Catherina 1995.....30,000
(Prugnolo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdet)

● ERIK BANTI / Morellino di Scansano 2009.....5,250
(Sangiovese 85%, Granache, Maivasia, Canaiolo)

● ERIK BANTI / Aquilaia 2006.....9,000
(Sangiovese 70%, Merlot, Cabernet Franc, Syrah)

● TENUTA VITANZA / Rosso di Montalcino 2009.....7,350
(Sangiovese Grosso 100%)

● TENUTA VITANZA / Quadrimendo 2004.....10,000
(Sangivese 50%, Merlot 50%)

● TENUTA VITANZA / Brunello di Montalcino 1997
.....50,000
(Brunello 100%)

● TENUTA VITANZA / Brunello di Montalcino Riserva 1998, 1999.....50,000〜
(Brunello 100%)

● IL POGGIOLO / Brunello di Montalcino "BEATO" 1993.....
(Brunello 100%)

● IL POGGIOLO / Brunello di Montalcino "SASSELLO" 1993.....
(Brunello 100%)

● GORELLI / Brunello di Montalcino 1992.....
(Brunello 100%)

● IL GARAMPIO / Brunello di Montalcino 1993.....
(Brunello 100%)

● BIONDI SANTI / Brunello di Montalcino 1985.....
(Brunello 100%)

● TENUTA SAN GUIDO / Sassicaia 1997.....

《BASILICATA》
● ELENA FUCCI / Titolo 2007.....12,000
(Aglianico 100%)

《Sardegna》
● ARGIOLAS / Costera 2009.....7,000
(Cannonau 100%)

● ARGIOLAS / Perdera 2009.....6,500
(Monica 100%)

● ARGIOLAS / Is Solinas 2007.....8,000
(Cagrinano 100%)

● ARGIOLAS / Corem 2007.....13,000
(Bavole, Cannonau, Cagrinano)

● ARGIOLAS / Turriga 2000〜.....25,000円〜

《Sicilia》
● NANFRO / Frappato di Vittolia 2009.....6,300
(Frappato 100%)

● Cerasuolo di Vittolia "Sammauro" 2009.....8,400
(Nero d'avola 50%, Frappato 50%)

● NANFRO / Nero d'avola "Loughi d'Incanto" 2007.....8,000
(Nero d'avola 100%)

● Respiri 2005.....10,000
(Nero d'avola 60%, Syrah & other local grapes 40%)

● CEUSO / Vigna Custera 1999.....20,000
(Nero d'avola 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%)

● COS / Cerasuolo di Vittolia "PITHOS" 2007.....8,250
(Flappato di Vittolia 40%, Nero d'avola 60%)

● COS / LABIRINTO 2004.....25,000
(Nero d'avola, Cabernet Sauvignon)

《California》
● ROBBERT CRAIG / Howell Mountain Zinfandel 2006.....14,000
(Zinfandel)

● ROBERT CRAIG / Afinity 2005.....13,000
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
[PR]

by cainoya | 2012-12-06 23:37 | Vini~ワイン~

ARGIOLAS

お客様
今日、南イタリアNo.1ワイナリー『CANTINA ARGIOLAS』のアントニオ・アルジオラス氏。
CAINOYAに来てくれました。
a0142066_2441570.jpg


サルデニアのアルジオラスを訪ねたのはもう7年前?
空港から遠いなあ?と思ってたら、なんと、空港からアルジオラスまで結構あるんだけど信号が2個しかない。マジで。本当に何もない。羊飼いが歩いてた。
しかも、住所的にはここなんだけど、ワイナリーがない。ない。
何度も何度も、通り過ぎてた。あった。
地下にきちんと温度管理されたカンティーナがあった。
その時僕の相手をしてくれたのが彼のお父さんと彼のいとこのお姉ちゃんのバレンティーナ。

今日は、明日が彼の誕生日ということでvinariusタラさんからケーキを頼まれててそれを取りに来てくれた。
HAPPY SUPER BIRTHDAY ANTONIO

More
[PR]

by cainoya | 2010-03-14 02:56 | Vini~ワイン~