“赤裸々” 

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求人CAINOYA

① サーヴィススタッフ1名
② 厨房スタッフ1名
※詳細は面談にて

③ 洗い物スタッフ
A. 火〜日曜の間で週2日程度 21時〜24時まで 1名
B. 土、日曜祝日 11時半〜15時 1名
給与:時給700円〜
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by cainoya | 2011-11-30 17:10 | リクルート

CAINOYAお取り寄せ手帖

随時のこページアップしていきます♪♪♪


・ 商品は1週間前までのオーダーでお受けいたします。(地方発送可/送料別途)

・ ご入金確認後に発送いたします。

・ ワインもご用意いたします。



☆これかのシーズンのホームパーティなどにいかがですか? セットとアラカルトを組み合わせてオリジナルコースにしてみてください。




《ANTIPASTI/前菜》

● アンティパストミスト 2人前/4,200円(冷蔵)

【内容】
・ フランス産フォアグラのパテ(約70g)
・ サンマのミルフィーユ1枚
・ イタリア産プロシュットとサラミのミスト
・ 満田商店さんとのコラボレーション ”魚介と冬野菜のケークサレ” 2個
・ さつま芋のフォカッチャ



《PRIMI/パスタ・ご飯》

● 黒宝豚とじゃがいものベシャメルのラザーニャ 2,100円(ショック冷凍or冷蔵)
   ※焼いていない状態焼いてショック冷却した状態どちらでもお渡しできます。

● パスタソース各種
・ 黒宝豚のラグーソース 2,100円 2人前(麺約140g分のソース)
・ 赤牛のラグーソース 2,520円 2人前(麺約140g分のソース)
・ 蝦夷鹿と大根、黒キャベツの赤ワインラグー 2,520円 2人前(麺約140g分のソース)

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● 赤牛のハヤシライスソース 1P/1.260
※ハヤシライスの次の製造は12月中旬になります。


《CARNI/お肉料理》

● RALポークとチンタセネーゼのサルスィッチャ

● RALポークバラ肉とサルスィッチャと白菜の軽いトマト煮込み 2人前 3,150円  
※野菜を足してお鍋にもできます。残ったスープはリゾットにしてください

● 赤牛のビーフシチュー

● 赤牛のローストビーフ

● ローストチキン



《Gelato/ジェラート》

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● CAINOYAジェラートセット 3,150円(120mlミニカップ/6個)

● CAINOYAジェラート500mlカップ 2,100円(お好みのフレーバー)


《おせち料理》

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● CAINOYAイタリアンおせち料理 2012

2〜5人前(24×24×5cm、2段)

山形屋/限定20個 CAINOYA/限定10個 税込31.500円

サツマイモのフォカッチャ、ジャージー牛乳のプリン付

お渡し/12月31日大晦日


※CAINOYA販売分のみの早期予約特典。ジェラート。

※CAINOYA販売分のみ、ご予約お問い合わせはメールかお電話で。
ご入金確認後にご予約完了とさせて頂きます。



● CAINOYAイタリアンおせち料理 プレミアム

上記おせち料理とは別に、GVフォアグラのテリーヌやスープ、パスタ、煮込み、シャラン鴨など
CAINOYAのスペシャリテを盛り込んだおせち料理です。
ほとんどのお料理を真空パックでお渡しして、湯煎など簡単な再調理で温かい状態で食べて頂くおせち料理です。
限定10個 2から3人前 52.500円



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by cainoya | 2011-11-30 15:50 | THINK

バイバイ

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3日間、楽しみました。
語りました。疲れました。
サヨナラの時はやっぱ寂しいですねえ。
また来年会えるでしょう。

タラさん
アントニオ
サンキュー‼


もう疲れきってます。
帰って休みます。


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by cainoya | 2011-11-29 16:32 | THINK

疲れてます。僕ら

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by cainoya | 2011-11-29 15:03 | THINK

-

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昨日の6周年パーティーは家族も呼びました。タラさんが是非招待しましょうと言ってくれたし。
今までの感謝の気持ちをカタチに。
いつも残り物のワインばかりだけど美味しいワインを沢山飲んでもらいました。楽しんでくれてました。

それと、家族に白トリュフ食べさせたかったし。美咲にはこういう食事の雰囲気も知って欲しかったし。
日本語にイタリア語英語が行き交う食事も。
イタリア人と飯食うのも始めての経験だろし。彼女が行きたいというのならイタリアにホームステイに行かせたいし。

参加してれたみんなも喜んでくれてた。

ありがとう‼



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by cainoya | 2011-11-29 11:32 | THINK

S.A.O

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おひらきしてから焼酎バーへ。

CAINOYA出た時に一人脱落。

三人で行ったけど僕は一杯の焼酎を飲みきれず撃沈。寝ました。
かなり、疲れてたし、飲んだし。
達成感からか寝ました。

頭はガンガンしません。
大丈夫。

昼からまた美山です。
アントニオが買うか?迷った皿を買いに行きたいというので。

今夜は飲みません。

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by cainoya | 2011-11-29 10:36 | THINK

コルクのお勉強

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by cainoya | 2011-11-29 01:40 | THINK

グラヴネール

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by cainoya | 2011-11-29 01:39 | THINK

サーヴ

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by cainoya | 2011-11-29 01:38 | THINK

6周年サンキュー

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by cainoya | 2011-11-29 01:36 | THINK