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“赤裸々” 

今日の賄い

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J.HOFSTATTER
riesling 2008

残念ながら、ホフスタッターが生産をやめたワイン。
タラさんもかなり掛け合ったらしいけど。
残念。



Barilla No.5 Spaghetti al Bongole


アサリが最高に美味い季節です。
残念ながら今日はプチトマトがなかったけど、かなり美味い‼
パスタはストレートに限る。
直球勝負。
もう一皿イケマス。
この、畑のイタリアンパセリの苦味がタマラナイ。。。

夜はどうしよう?
このままでもいいけど、絶対70とか、ガッツリ食べて欲しい。

赤ワインに合う、アンチョビ、ケイパーを使ったマリナーラもやろう。

スカンピとポルチーニのラヴィオリ、アサリのブロードとバターでモンテしようかな?

うーん、夜も食べたい‼


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by cainoya | 2011-04-29 17:11 | THINK
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