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“赤裸々” 

29日

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昼にサーモンの皮はぎと骨抜きを親父にお願いしました。手がまわりません。7時まで今日明日までバイトに入ってるユリちゃんと仕込みでした。ポルペッティーノ120個丸めたり真空したりほんと助かってます。
9時以後は完全に一人。洗い物から何まですべて。やっと終わりました。
明日は徹夜しなくて済むかも⁉

お重に詰めるおせち料理、は今年で最後です。終わりよければすべてよし。
新年をウチの料理で迎えてくれる方々のためにもうひと頑張りです。

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by cainoya | 2011-12-30 01:41 | 未分類
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