“赤裸々” | |||||
好評です。プリフィクスコース!! 僕が月末予約が少ないんです。。。と書いたから?? 「県外のお客様は来たくても来れない。なら地元の自分達が応援しなくてどうするのさ!!」と常連さんが昨日も今夜も来てくれました。」ありがたいことです。 3,990円は安くはないです。 でも、12,600円のコースと全く同じサーヴィスです。皿数が違うだけです。 (12,600円でないと食べれないお料理ももちろんありますが。。。) 僕は、この値段で本当に満足してもらえる時間でありたいと思います。 今夜のコースから。。。 スターター。 何度も食べに来てくださってるご夫婦なので、今夜は穴子とフォアグラ。 ちなみに、盛りつけは中川。 やっと、僕の感覚を理解してくれてき出しました。たまにイキスギますが。。。 写真はないけど、クリスタルサラダ。 最近、皆さんやっとクリスタルサラダを認めてくれた。 絶賛してくれる。 パスタ。最近僕の一番の自信作の秋鱧とポルチーニ!! 肉。北里牛ひらかわのタリアータと、ハンバーグ。 「ハンバーグを軽く見てたけど、こんな美味いハンバーグ食べたことない!!」 と絶賛してくれてました。 ジェラート。 そして、奥様はマイティーリーフのチョコレートミントミルクティー。 僕が食べたいコースです。 選ぶのに悩むようです。 悩んで迷って、また来てださい。
by cainoya
| 2012-09-29 22:11
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