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“赤裸々” 

野菜のセミセッキ

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ラディッシュ、そのままでは中々使いきれないのでセミセッキにします。
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クリスタルサラダの下はこんな感じで紅芯大根のセミセッキや蒸してガストロバック処理したものはソテーが潜んでます。

by cainoya | 2012-11-07 14:10
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