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“赤裸々” 

煮込み

普段は焼きっばなしソースなしの肉で勝負のcainoyaですが、寒い時期は煮込みもやりますよ。
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スペイン産ドライエイジングRALポークバラ肉と白菜の煮込み。

しみじみと美味い、温まる皿です。

by cainoya | 2012-11-12 02:00
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