“赤裸々” | |||||
去年、ヴィナリウスのタラさんから頂いたオペレ3L‼ついに開ける日が来ました‼告知不足準備不足でしたが、遅い時間からたくさんのお客様や仲間が来てくれました。 しかし、一年間冷蔵庫に入れっぱなしだったせいか、開かない。。コルクがビクともしない。。 力自慢がやりますが、 開かない、 開かない、 開かない。。。 で結局、牛刀でコルクを切り取りオープナーで開けることに。 開いた‼ 重い〜。 どうぞ‼ どうぞどうぞ‼ prego!! 始めて飲んだ3L。 普段飲んでる750mlボトルとは全然違った。デカイ方がいいって、こういうことかな?? スプマンテの後は、日本酒パーティー。 奈良カフェ イ ルンガの堀田シェフから。 北九州の子分、TOBIUME田代くんから。 常連さんの徳田さん。 林光華園の林夫婦から。 大和桜‼親父の同級生で親父がやってた和食のキープはこいつでした。懐かしい〜‼ お祝いに頂いた物ばかり。 先日仕入れたバスク豚のブロック、予想以上に集まってくれたので全部焼いちゃいましたよ。 永遠の子分、野市が駆けつけたので僕とこいつの一番大事なワイン、VECCHIEのChianti Classico。何故か二本開けて一本は野市に持たせました。。あ、野市の結婚祝いか‼ 僕も座ってたくさん語りました。 ありがとうございました。
by cainoya
| 2012-11-29 13:12
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