“赤裸々” | |||||
エンゾーではない正確にはエンツォ。 三回目です。 三回行くレストランって中々ありません。来週のアコルドゥも三回目。龍吟さんも三回行ったなあ。 二回目もほぼないので三回目はよっぽどです。延岡最後の夜はココENZOしかない‼ ・竹の子とそら豆(彼はハシリが大好きらしい。 ・海老の旨み炸裂‼足赤海老のフラン ・自家製カラスミとモンゴウイカのカッペリーニ ・肉かと思った鶉はサラダ ・変態炸裂‼仔鹿のロース 仔鹿のコンソメのしゃぶしゃぶ ・ガルガネッリ ラグー ・魚 ・三歳処女猪(牙で分かるらしい) ・イチゴとヨーグルト ・ウスイエンドウマメのパンナコッタ ・エスプレッソ ・焼き菓子 変態ワールド全開でした。 食後は座って飲んで語りました。 奥さんも参加。 横山シェフは西野をいじりまくり。 なんとENZOのトリュフスライサー はこの小さなカンナ‼欲しい‼ そして行きつけのBARに連れて行かれました。 半年間お世話になりました。 ドライブがてら遊びにいきますよ。 三月??待ってますよ‼ これからもこの延岡で、バッキバキの仕事してバッコンバッコンぶちかまして、ドッカンドッカンお客様を楽しませてください。ガー〜っとね。
by cainoya
| 2013-02-13 10:08
| |||||
ファン申請 |
||