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“赤裸々” 

トウモロコシ

来週から畑のトウモロコシの収穫が始まります。
そしたら、トウモロコシのズッパとフォアグラの季節です。が、、ヴィシソワーズも最高だし、じゃあ12600円だけトウモロコシ??

なので、トウモロコシとフォアグラの違うアプローチのお料理作ろうかな??
出来るかな??
トウモロコシ_a0142066_2359497.jpg

トウモロコシとフォアグラとベストマリアージュはコレ!
Emilia Romagna : LA TOSA / Sorriso di Ciero

ラトーサのステファノが来た時に教えてくれました。

by cainoya | 2013-06-20 23:53
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