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“赤裸々” 

イルギオットーネ@グランフロント

昨日のランチ、モードポンテヴェッキオはシェフがイタリアに行ってて断念。グランシャン、ビストロダイガクは連休明けでランチなし。ことごとくフられてエキポンかギオットーネってことで堤の希望でグランフロントに出来たイルギオットーネさんへ。

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帆立、ヴィシソワーズ、豆乳の泡
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パートブリックで巻いたサーモン
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鱧の天ぷら、キュウリ、ボッタルガ
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豚ヒレパン粉焼き

3.650円のランチコース。
パスタだけ5.250円コースの物と差し替えてもらいました。

オープンして間もない、、けどこのブランド掲げるわけで、、、。

やっぱ本店行かないとね。

by cainoya | 2013-07-17 09:50
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