“赤裸々” | |||||
Toscana : VECCHIE TERRE DI MONTEFILI / Chianti Classico 2010 (Sangiovese 100%) 昔々、ワイナートとかでスーパータスカンとか流行った頃、ほぼ全てのワインを買って飲んだ。 手に入らないものは現地で手に入れた。 でも、このワインの1996ヴィンテージを飲んでヴィナリウスオンリーにすることを決めたワイン。そして、日本で飲む以上、状態、を考えるきっかけになったワイン。 4回位訪問したかな?? 認定されてるされてないかは別として、これもTERRE ROSSEもLA TOSAもBIOを目指してる。 NANFRO. ELENA FUCCI. MORODELはBIO。 ユーザーからしてみれば、ビオとかどーでもいいけど美味しいと思ったらたまたまそうだっただけ。 素直にキアンティグラスが美味しいワイン。もちろんブラックタイで。。 Liguria : TERRE ROSSE / Vermentino 2007 毎年飲んでると、ヴィンテージ毎の面白さがわかってきたかも。。 Friuri : VENICA / Tre Vignis 2010 (Friulano 50%. Chardonnay 40%.Traminer 10%) やっぱ美味いね。 やっと半分使い切ったcainoyaラベル。 GW頑張って、ロブマイヤー追加したいですね。
by cainoya
| 2014-04-24 11:49
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