“赤裸々” | |||||
昨夜のディナーで開けて頂いた特別ワイン。 Toscana : CENNATOIO / Etrusco 1995 (Sangiovese 100%) ペアリング飲みつつ、、開けてくださいました。そして2杯ほど頂きました。「いいワイン開けたらお店の方にも差し上げる。マナーでしょ?」だよねえ〜✨✨✨ 僕は寿司甘や松風、とんかつ丸一にワイン持ち込む時はグラスも持ち込みます。それってマナーだよね? あなたのお料理に合わせたワイン、そしてキチンとしたグラスで楽しみますっていう。 何度も寿司甘で会ってたお客様。 こちらはいつもイタリアン持ち込んでて、彼はシャンパーニュとブルゴーニュ。お互いなんだコイツ??と思ってたんだよね。 かなりの似た物同士のB型だった。 桐野君は僕らがブツかると思っていつも席を話してたんだって。 確かに、寿司甘で話してたら喧嘩してたかもね。。彼もそう言ってた。 ところがメッチャ意気投合した一つ年上の豪快なアニキでした。 彼もまた、寿司甘にグラス預けてる。僕は丸一にも預けてる。 今度、お互いワイン持ち寄って寿司甘行くことに。
by cainoya
| 2014-05-06 11:59
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