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“赤裸々” 

pane

pane cainoya

成型が下手くそだからうまく膨らまないのだろう。。
ならいっそ四角いまま焼いてみた。
かなりいい出来だと思うな。カット時のロスも少ないし、皮と中身のバランスがいいから美味しい。
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サツマイモのフォカッチャも相変わらず調子いい。100cc加水したらさらに良くなった。
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全てを見なす。
もっと良くなるはず。

by cainoya | 2015-03-20 11:33
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