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“赤裸々” 

yesterday's dinner

今夜は2組。
皆さん福岡からでした。
ありがとうございます。

ずーっと言われ続けられるであろう、
「まさか鹿児島でこんなレストラン。。。」

やっと11月に10周年です。
何度存続の危機を乗り越えてきたことか。。その度に、地元に合わせるのではなく、簡単に儲かる方法を取らずに価格を上げクオリティを上げ、より自分らしくと思いやってきました。やりたい事だけをやる。
だから今がある。
これからがある。
個人のFacebookを閉じてみて、何も問題ない。来てくださったお客様のページにいいね!を押すくらい。
今年、外からの余計な情報を絶ってもっともっと自分と向き合いたい。
もっともっとクオリティを上げたい。
cainoyaらしくありたい。
このレストランのFacebookページとブログでこちらから発信するのみ。
それが来年、どういう結果につながるのか??

by cainoya | 2015-05-01 18:01
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