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“赤裸々” 

黒酢の達人

南日本新聞フェリア 6/6号掲載
桷志田「黒酢の達人」

『鰻の蒲焼とリゾーニの握り』
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5年熟成シェフ黒酢とバルサミコで市販の鰻の蒲焼をもっと美味しく。すし黒酢でリゾーニをシャリに見立てたお手軽な鰻のお鮨レシピを公開します。
ラップでくるり。
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by cainoya | 2015-05-24 10:08
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