“赤裸々” 

Pistacchio Siciliano

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『葡萄』を使い切ったので、『ピスタッキオシチリアーノ』

ジェラートをやろうと思うキッカケになった自慢のジェラートです。
普通、ピスタチオペースト3%くらいしか使わないんだけど、12%入れてます。次の仕込みから塩を加えようかと。
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by cainoya | 2015-07-31 09:24
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