“赤裸々” 

OPUS ONE 2011

Last night.

初めてのオーパスワン。
7月にお誕生日プレゼントに頂いたオーパスワン。
いつ開けようか??
誰と開けようか??
それならこの方が、Mr.オーパスワンと開けるしかないでしょう✨✨✨
僕とオーパスの写真だけ撮っちゃった😅Mr.とも撮るべきだったね😅
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ここ数日、いつものように悩んだりもします。。でもこうやって何回も食べる為だけに東京から来てくれるお客様がいる。
そこに甘えずに常に真剣勝負です。
あれ??今日は玉ねぎ出なかったね。。そんな夜もあります。。

お食事中、何度も席から厨房の僕に美味しいと表情で伝えてくれる。。ホッとします。。
自信があるから出してるけど判断するのはお客様。
本当に、いつもありがとうございます。

オーパスワン、あの後常連さんにお裾分けしてからそのまま凄い話しになって、全部飲んじゃいました🍷🍷🍷
90年代と2012年が楽しみですね👍

新濃さん、いつもありがとうございます✨✨✨


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by cainoya | 2015-09-06 11:04
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